生ハム サラミ
世界を代表するイタリア産の最高品質《DOP認定》のパルマ産プロシュート、サンダニエーレ産プロシュート、パンチェッタ
スペイン産イベリコ生ハム、ハモンセラーノ、モルタデラ、サラミのご案内です
イタリア産パルマ
- 品名： プロシュート骨付き
- 規格: 約１０ｋｇ
- 品名： プロシュート骨なし
- 規格: 約８ｋｇ 18ケ月熟成
- 品名： スライス
- 規格: 300g×2
- 品名： イタリア産プロシュート
- 規格: 約7ｋｇ 骨なし
サンダニエーレ イタリア産
- 品名： プロシュート骨付き
- 規格: 約９ｋｇ
- イタリアで唯一蹄付き
の生ハム
- 品名： プロシュート骨なし
- 規格: 約7ｋｇ
パンチェッタ テサ イタリア産
- 品名： パンチェッタ
- 規格: 約1kg×12
- 板状のやや固めな生ベーコン
多様な料理にお使い頂けます
スペイン産生ハム各種
- 品名： ハモンイベリコ骨付き
- 規格: 約7ｋｇ 24ヶ月熟成
- 品名： ハモンイベリコスライス
- 規格: 100g×18PC
- 品名： ハモンイベリコパレタ
- 規格: 約4ｋｇ 24ヶ月熟成
- 品名： ハモンセラーノ骨付き
- 規格: 約7ｋｇ 14ヶ月熟成
- 品名： ハモンセラーノ骨なし
- 規格: 約5ｋｇ 14ヶ月熟成
- 品名： ハモンセラーノスライス
- 規格: 500g×8PC
- スペイン産イベリコ豚加工品は、NO1ブランドの『eLPOZO & LEGADO』にてご案内します
厳選素材と伝統の職人技、技術が生み出す芳醇な味わいをご賞味ください
スペイン産イベリコ豚モルタデラ
品名: モルタデラスライス
規格: 250g×16
細挽肉にダイスカットした脂を混ぜ
合わせた大型ソーセージ
スペイン産サルシチョン
品名: サルシチョン
規格: ３００ｇ×１６
黒胡椒を効かせたスパイシーな
非加熱熟成乾燥させた腸詰サラミ
スペイン産フェ・カセーロ
品名: フェ・カセーロ
規格: 約170g×10
カタル-ニャ特産の白カビに覆われた
風味と食感が特徴的な激旨サラミ
ブルスケッタミックス
規格: 500g×25
セミドライトマト
規格: 1.0kg×12
セミドライトマトをベースにガーリック、ハーブをキャノーラ油にてミックスしましたそのままブルスケッタ、ピッツア、ラグーetcあらゆる料理の トマトベースにお使いください。
